A rede de pastelarias Pastel Di Fêra, criada por Bruno Guedes, tem se destacado no mercado de alimentação pela união entre tradição e inovação. Com uma proposta de microfranquia acessível e o apoio estratégico da Hypper Brands, a marca tem planos de expansão ambiciosos para os próximos anos.
No entanto, o crescimento não se baseia apenas na quantidade de unidades, mas na experiência que a marca oferece aos consumidores, que se sentem transportados para uma verdadeira feira livre, sem sair do conforto das lojas.
Mais do que o pastel como prato principal, a Pastel Di Fêra investe em produtos autorais inspirados nas feiras livres brasileiras. O cardápio inclui bebidas exclusivas, feitas com caldo de cana, um ingrediente típico de qualquer feira do país.
Essas opções, com preços a partir de R$8, reforçam a brasilidade presente em cada detalhe da franquia, desde a decoração das lojas até o nome dos produtos, pensados para remeter ao que o povo brasileiro conhece bem.
Bruno Guedes explica que a marca desenvolveu produtos que carregam nomes icônicos e conectados à memória afetiva do público.
“Com o nome ‘Vira-Lata’, nós desenvolvemos o refrigerante de caldo de cana. Já o ‘Pombo’ é o nosso milk shake de caldo de cana. Temos também o ‘Canarinho’, que é o frozen de caldo de cana, com opção alcoólica, e o ‘Flamingo’, um caldo de cana com pitaya. Não há maneira mais eficiente de se diferenciar da concorrência do que com um bom branding e produtos exclusivos”, comenta Guedes.
Além das bebidas, a marca também inovou no segmento de alimentos. Um exemplo é o ‘Poleiro’, que são tubos de pastéis recheados com sabores doces ou salgados. O nome foi escolhido para reforçar o conceito da feira livre, onde é comum ver pássaros, inclusive pombos, circulando pelas barracas.
O formato dos pastéis em tubos lembra um poleiro de aves, alinhando-se ao tema da marca.
“É muito comum encontrar pássaros nas feiras livres, por isso a gente deu esse nome. Queremos que o cliente se sinta como se estivesse em uma feira, mas com todo o conforto e qualidade das nossas lojas”, explica o fundador.
Outro destaque da Pastel Di Fêra é o uso de mascotes em suas estratégias de marketing. O vira-lata caramelo e o pombo, que não estão apenas no cardápio, são figuras marcantes nas lojas e também aparecem nas campanhas de marketing nas redes sociais.
Seja no anúncio de uma nova unidade ou em uma data comemorativa, os mascotes participam ativamente das ações promocionais da marca.
“Recentemente, lançamos a ‘Táuba Di Fêra’, uma massa de pastel empanada com três opções de recheio: camarão, dois queijos e frango com catupiry. Nas redes sociais, divulgamos que o Dom Caramelo, personagem inspirado em Pedro Álvares Cabral, trouxe essa descoberta para os clientes, que foi a novidade da ‘Táuba'”, conta Bruno Guedes.
Com a força da Hypper Brands e a originalidade de seus produtos, a Pastel Di Fêra está preparada para conquistar novos mercados e solidificar sua presença no cenário de microfranquias alimentícias.
O plano é continuar crescendo, sempre mantendo o foco na qualidade e na experiência única que só a marca oferece, levando o cliente a vivenciar o ambiente de uma feira sem sair da loja.
Pastel Di Fêra
A Pastel Di Fêra foi fundada em 2023, em Santo André, no ABC Paulista, pelo empreendedor e influenciador digital Bruno Guedes, que também comanda o perfil Dicas no ABC. Parte do grupo Hypper Brands, a rede se destaca por ser a única pastelaria 3 em 1 no Brasil, permitindo que franqueados operem em três áreas: eventos, salão e delivery. Com foco em pastéis clássicos de feira, a marca oferece mais de 25 sabores, entre doces e salgados, além de itens exclusivos como refrigerante e milk shake à base de caldo de cana, criando uma experiência única para seus clientes.
Leia aqui mais notícias sobre negócios
Este conteúdo de divulgação foi fornecido
Por Sucellus
e não é de responsabilidade da revistaempreende.com.br