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Franquias

Empada da Casa investe R$ 35 mil em fábrica para apoiar expansão

28/10/2026 • 11:31

Fachada vermelha da Empada da Casa com mesas e cadeiras na entrada.
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Rede adquiriu um novo freezer para ampliar a capacidade de armazenamento e fortalecer o abastecimento de oito unidades no Rio de Janeiro.

A Empada da Casa, rede de franquias especializada em empadas, está reforçando sua fábrica própria para acompanhar o crescimento no estado do Rio de Janeiro. A empresa investiu R$ 35 mil na aquisição de um novo freezer para sua estrutura de produção, ampliando a capacidade de armazenamento da unidade industrial responsável pelo abastecimento das lojas da marca.

O movimento acontece em um período de expansão da rede, que conta com oito unidades em operação no estado do Rio de Janeiro e prepara novas inaugurações. A estratégia busca fortalecer a infraestrutura produtiva para garantir o abastecimento das operações e manter a padronização dos produtos, um dos principais diferenciais do modelo de franquia.

Para Felipe Vasconcelos, CEO e fundador da Empada da Casa, investir na estrutura antes de acelerar a expansão é fundamental para preservar a identidade da marca e garantir a qualidade dos produtos.

“Nosso compromisso sempre foi entregar uma empada com pouca massa e muito recheio, que é a essência da Empada da Casa. Para levar essa experiência a cada vez mais consumidores, precisamos de uma estrutura produtiva preparada para crescer junto com a rede. A fábrica própria é fundamental para manter esse padrão”, afirma.

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Produção centralizada e padronização

A Empada da Casa nasceu de uma proposta familiar e construiu sua identidade em torno do conceito “Pôca massa e muuuito recheio!”. A marca aposta em produtos que valorizam o recheio e transformam a empada, tradicionalmente associada a um lanche rápido de padaria, em uma opção de refeição para diferentes momentos do dia.

Com a fábrica própria, a empresa consegue centralizar etapas da produção, acompanhar a qualidade dos produtos e manter maior controle sobre o abastecimento das unidades. O modelo também contribui para reduzir diferenças entre lojas instaladas em regiões distintas, especialmente durante o processo de expansão.

“Queremos mostrar que a empada pode ir muito além daquele lanche tradicional de padaria. Nossa proposta é oferecer um produto que também seja uma opção de refeição, com bastante recheio, variedade e qualidade. A fábrica permite levar essa experiência aos consumidores mantendo a essência familiar que deu origem ao negócio”, explica Vasconcelos.

Atualmente, a Empada da Casa possui oito unidades em operação no estado do Rio de Janeiro, incluindo lojas na capital, em bairros como Campo Grande e Jacarepaguá, e operações em municípios como Seropédica, Paracambi, Itaguaí e Volta Redonda. Todas são abastecidas pela estrutura produtiva da empresa.

Formatos de loja e próximas unidades

Além dos investimentos na fábrica, a rede trabalha com diferentes formatos de operação, incluindo lojas compactas e quiosques. A diversificação permite atender diferentes perfis de pontos comerciais e ampliar as possibilidades de atuação dos franqueados.

Entre os projetos de expansão está uma nova unidade no ParkShopping Sulacap, na cidade do Rio de Janeiro, cuja inauguração será anunciada pela empresa após a confirmação da data.

Para o fundador, a ampliação da capacidade produtiva também está ligada à necessidade de oferecer suporte aos empreendedores que investem na marca.

“Cada nova unidade representa uma responsabilidade maior com o franqueado e com o consumidor. Não queremos crescer apenas em número de lojas. Nosso objetivo é construir uma rede sólida, capaz de entregar o mesmo produto e a mesma experiência em diferentes regiões”, afirma.

A Empada da Casa também realizou uma revisão de cardápio, com ajustes em receitas e combos, buscando ampliar as possibilidades de consumo e fortalecer o posicionamento da marca no segmento de alimentação.

Com investimento inicial a partir de R$ 140 mil, a franquia Empada da Casa é voltada a empreendedores interessados no setor de alimentação. O modelo combina produção centralizada, diferentes formatos comerciais e uma proposta de produto que busca unir praticidade e qualidade.

Os interessados em conhecer o modelo de franquia, as condições de investimento e as oportunidades de expansão podem acessar franquia.empadadacasa.com.br.

Sobre a Empada da Casa

A Empada da Casa é uma rede brasileira de franquias do segmento de alimentação, especializada em empadas e conhecida pelo conceito “Pôca massa e muuuito recheio!”. De origem familiar, a marca busca transformar a empada tradicional em uma opção de refeição, combinando variedade de sabores, qualidade e praticidade.

Com fábrica própria responsável pelo abastecimento das unidades e diferentes formatos de operação, a empresa possui presença no estado do Rio de Janeiro e atua na expansão por franquias. O investimento inicial parte de R$ 140 mil. Mais informações em franquia.empadadacasa.com.br.